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Cómo Atraer a Millennials y Centennials a tu Restaurante | Parrot

Escrito por Parrot | Sep 6, 2024 11:06:04 PM

Atraer clientes a tu restaurante puede ser un verdadero desafío. Si estás buscando formas efectivas para captar la atención de las nuevas generaciones, específicamente Millennials y Centennials, has llegado al lugar indicado. 

En esta guía, te compartiremos estrategias para atraer clientes a tu restaurante usando tácticas innovadoras y adaptadas a los gustos de estos segmentos. Además, te mostraremos cómo implementar tecnología para mejorar la experiencia de tus comensales y asegurar la fidelización de clientes en tu restaurante.

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Conoce a tus Clientes: Millennials y Centennials

¿Qué buscan los Millennials?

Los Millennials, nacidos entre 1981 y 1996, son actualmente uno de los grupos más poderosos en términos de consumo. Representan el 50% del gasto global, y este porcentaje sigue en aumento a medida que se estabilizan económicamente. Este grupo busca calidad, buen servicio, y una excelente relación calidad-precio. Son entusiastas de la tecnología y valoran las promociones para restaurantes y los programas de lealtad que les ofrezcan algo más por su dinero.

¿Qué buscan los Centennials?

Los Centennials, o Generación Z, nacidos entre 1997 y 2012, están empezando a ingresar al mercado laboral. A pesar de su juventud, son una generación que valora la innovación y la sostenibilidad. Prefieren restaurantes que ofrecen experiencias únicas, con ambientes modernos y cómodos. Les encanta compartir sus experiencias en redes sociales, lo que hace que las estrategias de marketing para restaurantes enfocadas en la visibilidad digital sean cruciales para capturar su atención.

Estrategias para Atraer Clientes de las Nuevas Generaciones a tu Restaurante

Innovación y Sostenibilidad: Apuesta Segura

Para captar la atención de los Centennials, es esencial que tu restaurante apueste por la innovación y sostenibilidad. Implementa prácticas ecológicas, como el uso de ingredientes locales y orgánicos, y minimiza el desperdicio de alimentos. Promociona estas prácticas en tu menú y en tus redes sociales, demostrando que tu restaurante está comprometido con el medio ambiente. Esto no solo atraerá a los nuevos clientes, sino que también contribuirá a la fidelización de clientes en tu restaurante.

Ofrece Experiencias Únicas y Entretenidas

Salir a comer no solo se trata de disfrutar una buena comida, sino también de vivir una experiencia memorable. Organiza eventos en restaurantes como noches temáticas, música en vivo, o catas de vinos. Estas ideas de atraer clientes a tu restaurante no solo son efectivas para captar la atención de Millennials y Centennials, sino que también incentivan la fidelización al ofrecerles algo distinto y emocionante en cada visita.

Crea un Ambiente Acogedor y Moderno

El ambiente juega un papel crucial en la atracción de nuevos clientes a tu restaurante. Los Centennials valoran la comodidad y el diseño moderno de los espacios, mientras que los Millennials prefieren un lugar que les ofrezca tanto un ambiente relajado como la posibilidad de socializar. Invierte en la decoración y en la comodidad del mobiliario para hacer que tu restaurante sea el lugar ideal para cualquier ocasión, desde una reunión casual hasta una celebración especial. 

Marketing Gastronómico: Cómo Llegar a los Millennials y Centennials

Redes Sociales: Tu Aliado para Atraer Nuevos Clientes

En el mundo digital actual, las redes sociales son una herramienta indispensable para publicidad en restaurantes. Instagram, en particular, es la plataforma preferida por el 59% de los Millennials y Centennials para informarse sobre restaurantes. Publica contenido atractivo, como fotos de tus platos, videos de clientes disfrutando de sus comidas, y promociones especiales. Ofrece incentivos, como un postre gratis, a cambio de que los clientes compartan su experiencia en redes sociales. Esta estrategia no solo ayuda a atraer nuevos clientes a tu restaurante, sino que también incrementa la visibilidad de tu marca.

Promociones y Eventos que Funcionan

Las promociones de tiempo limitado en restaurantes son especialmente efectivas para captar la atención de los Millennials, quienes priorizan el precio al elegir un lugar para comer. Ofrece descuentos por tiempo limitado, menús especiales o promociones durante horas específicas del día. Además, organiza eventos en restaurantes que resalten la propuesta única de tu negocio. Recuerda que estos eventos no solo deben atraer a los clientes, sino también ofrecerles una experiencia que los motive a volver.

Programas de Fidelización: Gana su Lealtad

Los Millennials valoran mucho los programas de lealtad en restaurantes. Ofrece un programa donde los clientes puedan acumular puntos por cada visita o cada consumo, y luego canjearlos por descuentos o productos gratis. Este tipo de estrategia para atraer clientes a tu restaurante es excelente para incentivar visitas recurrentes y aumentar la fidelización de clientes en tu restaurante.

La Importancia de la Tecnología en Restaurantes Modernos

Terminales de Pago Inteligentes: Un Must para la Experiencia del Cliente

En la era digital, la rapidez y la comodidad son clave. El 87% de los Centennials y el 77% de los Millennials prefieren pagar con tarjetas o billeteras digitales. Las terminales de pago inteligentes no solo facilitan este proceso, sino que también mejoran la experiencia del cliente al permitir transacciones rápidas y seguras. Además, muchas terminales modernas permiten dejar propina de manera digital, una característica valorada especialmente por estas generaciones.

Ventajas de Implementar la Terminal Parrot Pay en tu Restaurante

Implementar la Terminal Parrot Pay en tu restaurante es una de las mejores estrategias para atraer clientes a tu restaurante. Esta terminal de pago no solo cumple con todas las expectativas de los Millennials y Centennials, sino que también ofrece funcionalidades avanzadas como la división de cuentas y la integración con sistemas de punto de venta. Al automatizar procesos y reducir errores, Parrot Pay te permite enfocarte en lo que realmente importa: ofrecer un servicio excepcional y crear una experiencia memorable para tus clientes.

Asegura el Éxito con Parrot

Para asegurar el éxito en un mercado tan competitivo, es fundamental adaptarse a las preferencias de las nuevas generaciones. Con las estrategias para atraer clientes a tu restaurante que hemos discutido en esta guía, podrás captar la atención de Millennials y Centennials y convertirlos en clientes fieles. 

Además, no olvides que la tecnología juega un papel crucial en esta ecuación. Implementar herramientas como la Terminal Parrot Pay no solo mejora la experiencia del cliente, sino que también optimiza tus operaciones diarias.

Para obtener más información sobre las tendencias que están moldeando la industria restaurantera en México, te invitamos a leer el reporte "La Nueva Era del Comensal" de Parrot. ¡No te lo pierdas y lleva tu restaurante al siguiente nivel!