Estas son las tendencias en software para restaurantes en México

¿Eres dueño de un restaurante y te preguntas cuáles serán las próximas tendencias en software para restaurantes? ¡No te preocupes! En este artículo te contaremos todo sobre las tendencias en tecnología de restaurantes que dominarán el mercado mexicano.

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• Innovaciones Tecnológicas para la Experiencia del Comensal en 2024
• El Presente y el Futuro: Terminales de Pago Inteligentes
• Más Tendencias en Software para Restaurantes
• El Futuro de la Industria Restaurantera

La industria restaurantera está en constante evolución, y la automatización en restaurantes, así como las soluciones tecnológicas, están tomando un papel protagonista. El software de gestión para restaurantes y las tecnologías emergentes están cambiando la forma en que operan y mejoran la eficiencia.

Esta revolución tecnológica no solo facilita las operaciones diarias sino que también permite a los restaurantes ofrecer un servicio de mayor calidad, incrementando así la satisfacción del cliente y la fidelización.

Innovaciones Tecnológicas para la Experiencia del Comensal en 2024

El nuevo informe de Parrot para la industria de 2023-2024 dice que es importante usar tecnología para satisfacer las necesidades de los clientes en constante cambio. Las nuevas tecnologías están ayudando a los restaurantes a crecer y ser más eficientes. También les permiten vender más, centrarse en ofrecer sabores únicos y crear una experiencia inolvidable para los clientes.

Algunas de estas tecnologías son las aplicaciones de delivery y las terminales de pago inteligentes, que no solo optimizan el proceso de pedidos y pagos, sino que también permiten a los restaurantes obtener valiosa información sobre el comportamiento del cliente.

Delivery Apps en la Actualidad

En México, las aplicaciones de pedidos en línea son importantes para los restaurantes. Según el informe, el 75% de los restaurantes utilizan estas apps en 2024. Además, aquellos que también usan puntos de venta modernos como Parrot, que integran sus apps de delivery, reciben hasta 50% más de pedidos.

Estas plataformas no solo amplían el alcance de los restaurantes, sino que también ofrecen una solución conveniente y rápida para los comensales. Las aplicaciones de delivery también han evolucionado para ofrecer funcionalidades avanzadas como el seguimiento en tiempo real de los pedidos y la personalización de las ofertas basadas en las preferencias del cliente.

Estas plataformas no solo amplían el alcance de los restaurantes, sino que también ofrecen una solución conveniente y rápida para los comensales.

Los Comensales y las Delivery Apps

Solo el 3% de las personas encuestadas prefiere las Delivery Apps en lugar de ir a restaurantes. Pedir comida por aplicaciones es importante para quienes buscan comodidad y rapidez en sus comidas. Este crecimiento representa una oportunidad para todos los restaurantes. Además, el uso de estas aplicaciones permite a los restaurantes recopilar datos valiosos sobre las preferencias y comportamientos de sus clientes, lo que les ayuda a personalizar su oferta y mejorar la experiencia del usuario.

El Presente y el Futuro: Terminales de Pago Inteligentes

Las terminales de pago inteligentes se han convertido en una tendencia crucial en la industria de restaurantes para 2024. El 75% de los comensales prefieren pagar con tarjetas de crédito, débito o billeteras digitales, y esta preferencia está en aumento.

Las terminales inteligentes no solo modernizan los procesos de pago, sino que también mejoran la satisfacción del cliente al reducir los tiempos de espera y proporcionar una experiencia de pago más fluida y segura. La capacidad de aceptar pagos digitales también abre la puerta a promociones y programas de lealtad basados en el uso de tarjetas y aplicaciones de pago.

Recuperar Tiempo y Dinero con las Terminales de Pago Inteligentes

La implementación de terminales de pago inteligentes proporciona soluciones tecnológicas avanzadas que optimizan la operación diaria. Los restaurantes que deciden utilizar la tecnología a su favor, utilizando terminales de pago inteligentes como la de Parrot, pueden atender 14% más mesas.

El 52% de los restaurantes podrían ahorrar hasta $276,000 pesos al año: Esto sería posible si utilizan terminales inteligentes con auto-conciliación, pues estas terminales ayudan a corregir las diferencias en sus cortes de caja. Además, las terminales inteligentes permiten a los restaurantes ofrecer servicios adicionales como la división de cuentas por articulo para agilizar cobros y la inclusión de propinas de manera más eficiente.

Las terminales de pago inteligentes, diseñadas específicamente para restaurantes, ofrecen funcionalidades avanzadas como el cierre automático de órdenes. Lo que no solo reduce los errores manuales, sino que también mejora la confianza dentro del equipo, asegurando una operación más fluida y precisa. Estas terminales también pueden integrarse con otras herramientas de software, proporcionando una solución integral para la gestión del restaurante.

 Más Tendencias en Software para Restaurantes

Sistemas integrados con Reservas Online

Los sistemas con integración de reservas online están revolucionando la manera en que los clientes interactúan con los restaurantes. Estos sistemas permiten a los clientes hacer reservas desde cualquier lugar y en cualquier momento, lo que facilita la planificación y mejora la experiencia del cliente. Además, ayudan a los restaurantes a gestionar mejor la ocupación, reducen los tiempos de espera y minimizan el número de no shows.

La integración de estos sistemas con herramientas de marketing y CRM también permite a los restaurantes personalizar la comunicación con sus clientes y ofrecer promociones específicas. Por eso es importante verificar que el punto de venta que manejas, tiene una integración con estos sistemas.

Herramientas de Análisis de Datos

Las herramientas de análisis de datos están jugando un papel cada vez más importante en la gestión de restaurantes.

Estas herramientas permiten a los dueños y gerentes analizar datos de ventas, comportamiento de los clientes y eficiencia operativa de manera inmediata y de forma remota, lo que les ayuda a tomar decisiones informadas para mejorar el rendimiento del negocio. El uso de análisis predictivo también puede ayudar a los restaurantes a anticipar tendencias y ajustar su oferta en consecuencia, mejorando la satisfacción del cliente y aumentando los ingresos.

Software de Gestión de Inventario

Las herramientas de análisis de datos están jugando un papel cada vez más importante en la gestión de restaurantes. Estas herramientas permiten a los dueños y gerentes analizar datos de ventas, comportamiento de los clientes y eficiencia operativa de manera inmediata y de forma remota, lo que les ayuda a tomar decisiones informadas para mejorar el rendimiento del negocio.

El uso de análisis predictivo también puede ayudar a los restaurantes a anticipar tendencias y ajustar su oferta en consecuencia, mejorando la satisfacción del cliente y aumentando los ingresos.

Soluciones de Fidelización de Clientes

Las soluciones de fidelización de clientes, como los programas de lealtad y las aplicaciones de recompensas, están ganando popularidad en la industria restaurantera. Estas herramientas ayudan a aumentar la retención de clientes y a fomentar relaciones duraderas con los comensales. Al ofrecer recompensas personalizadas basadas en el comportamiento de compra del cliente, los restaurantes pueden incentivar visitas repetidas y aumentar el valor de vida del cliente.

Chatbots y Asistentes Virtuales

Los chatbots y asistentes virtuales están siendo cada vez más utilizados en la industria restaurantera para mejorar la atención al cliente. Estos sistemas automatizados pueden responder preguntas frecuentes, tomar pedidos y hacer reservas, lo que permite a los empleados enfocarse en tareas más complejas y personalizadas. La capacidad de estos sistemas para operar 24/7 también mejora la accesibilidad y la conveniencia para los clientes, aumentando su satisfacción y lealtad.

Módulo de Auto-facturación

Los módulos de auto-facturación integrados al punto de venta están simplificando significativamente el proceso de facturación para los restaurantes. Con esta tecnología, los clientes pueden generar su factura de manera automática escaneando un código QR desde su ticket de consumo. En tan solo 45 segundos, el cliente tiene su factura lista, lo que mejora la experiencia del usuario al ofrecer una solución rápida y eficiente.

Para los restaurantes mexicanos, este sistema elimina la necesidad de contratar un contador a tiempo completo, ya que las facturas se envían automáticamente al SAT (Servicio de Administración Tributaria), reduciendo la carga administrativa y asegurando el cumplimiento fiscal en tiempo real. Además, al automatizar el proceso de facturación, se evita la necesidad de incluir estas transacciones de forma manual en la factura global que generalmente se hace al cierre del mes, lo que facilita la gestión contable y reduce el riesgo de errores.

Esta tecnología no solo reduce costos operativos, sino que también aumenta la eficiencia administrativa, permitiendo a los restaurantes centrarse más en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.

Conclusión: El Futuro de la Industria Restaurantera

El uso de tecnología ha sido clave para el éxito de los restaurantes en México. Sistemas como puntos de venta con soluciones como: reservas en línea, auto-facturación y análisis de datos son fundamentales para su sostenibilidad en el mercado. Esto demuestra la capacidad de adaptarse y prosperar en un entorno empresarial en constante cambio.

La industria restaurantera en México está en un camino de crecimiento y desarrollo impulsado por la innovación y la adopción estratégica de tecnología. Los restaurantes que adoptan estas tecnologías no solo mejoran su eficiencia operativa, sino que también están mejor posicionados para satisfacer las expectativas cambiantes de sus clientes y mantenerse competitivos en un mercado dinámico.

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Parrot no solo se queda en la teoría; nuestras soluciones están diseñadas específicamente para enfrentar los desafíos únicos del mercado mexicano. Con nuestras herramientas integradas, desde software de gestión hasta terminal de pago inteligente, Parrot se convierte en el aliado perfecto para modernizar y optimizar tu restaurante.

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Fuente: La Nueva Era del Comensal | Parrot Report 2023-2024