Equipos Esenciales para Heladerías: Lo que Necesitas Saber

Por Parrot
8 minutos de lectura
Jul 17, 2024 12:01:44 PM

Para tener muchas más ventas de helado, necesitas productos deliciosos pero también equipos adecuados. Los equipos te ayudarán a agilizar tus operaciones y mejorar la experiencia del cliente.

En esta entrada de blog, vamos a explorar los equipos necesarios que toda heladería en México debe considerar. Conoce las herramientas y funcionalidades avanzadas que pueden hacer la diferencia en la gestión diaria de tu negocio.

Si estás por montar una heladería, este artículo es para ti.

Clientes en mostrador de heladeria

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Software para Heladerías: Automatización y Eficiencia

El software de gestión para heladerías desempeña un papel fundamental en la optimización integral de tu negocio. Estas herramientas agilizan procesos importantes como inventarios, ventas y atención al cliente para mejorar la eficiencia y la experiencia del cliente.

No se trata solo de simplificar tareas de administración, sino de proporcionar una plataforma robusta que permita gestionar cada aspecto de tu heladería de manera efectiva. El software ayuda a gestionar las ventas, haciendo un seguimiento detallado de las transacciones y ofreciendo datos útiles sobre las preferencias de compra de los clientes.Gerente de heladeria en vitrina de helados

¿Qué es un software de Gestión para Heladerías en México? 

En el dinámico mercado mexicano, un software de gestión para heladerías va más allá de ser una simple herramienta. Un software para heladerías representa una necesidad para cualquier negocio que aspire a prosperar y crecer. Estas soluciones modernas no solo te permiten gestionar las ventas en tiempo real, sino que también optimizan la gestión de inventarios de manera eficiente. Esto es crucial para evitar tanto la escasez de productos como el exceso de inventario, maximizando así la rentabilidad de cada operación.

helados italianos de diversos sabores

Punto de Venta (POS) para Heladerías en México: Agilidad y Control

El punto de venta es el corazón de cualquier heladería. Un sistema POS funcional no solo agiliza las transacciones. También ofrece funcionalidades como la gestión de órdenes en diferentes formas: pedidos en mesa, mostrador, para llevar y para recoger.

mujeres tomando orden de heladeria en POS

¿Por Qué Razón se debe Tener un Software de Gestión para Neverías?

  • Automatización de Procesos: Un Punto de Venta agiliza tareas recurrentes como: tomar pedidos, procesar pagos y gestionar inventarios, reduciendo errores manuales y ahorrando tiempo.
  • Mejora la experiencia del cliente: Ayuda a agilizar el proceso de pedido y pago, lo que aumenta la satisfacción de los clientes.
  • Gestión Centralizada: Permite gestionar todas las áreas del negocio desde un solo lugar, incluyendo pedidos, inventarios, empleados y reportes financieros.
  • Integración con Delivery Apps: Facilita la integración con apps de entrega, permitiendo gestionar todos los pedidos desde una sola plataforma.
  • Reportes y Análisis: Genera reportes detallados que ayudan a entender el rendimiento del negocio y a tomar decisiones informadas.

Mujer atendiendo heladeria

Mejor Software de Punto de Venta para Heladerías en México

Es importante elegir un sistema POS para tu heladería que se pueda integrar fácilmente con apps de delivery como UberEats, Rappi y DiDiFood. Esto te permite expandir tu alcance y simplificar la gestión de pedidos online y offline.

Elegir el software adecuado para tu heladería depende de tus necesidades. Sin embargo, es fundamental que el software incluya las funciones mencionadas abajo para asegurar una gestión eficiente y un crecimiento sostenido.

Dueña de heladeria revisando reportes en computadora

Equipos Tecnológicos para Heladerías:

Además del software, invertir en equipos tecnológicos adecuados es esencial para mantener la calidad de tus productos y optimizar tus procesos.
Es esencial apostar por equipos modernos como las opciones Android que son pantallas que tienen lanzamientos constantes para evitar quedar obsoletos y lentos. mujer gerente en heladeria

Equipos Esenciales para Locales de Heladerías

  • Congeladores y Vitrinas Expositoras: Estos equipos son necesarios para mantener la frescura y calidad de tus helados mientras los exhiben de manera atractiva. Con estos equipos atraes a tus clientes con una presentación visualmente agradable y generando que los productos se mantengan en condiciones óptimas para su consumo.
  • Batidoras: esenciales en la producción artesanal de helados, permitiendo la mezcla perfecta de ingredientes y generando que cada lote cumpla con los estándares de calidad. Las batidoras garantizan una consistencia adecuada en la mezcla, mientras que las pasteurizadoras son clave para la seguridad alimentaria, borrando cualquier riesgo microbiológico en los ingredientes.
  • Máquinas de helado: Estas máquinas para la fabricación de helados mejoran la consistencia en la temperatura de tus productos. Mantienen la textura y calidad deseada del helado, haciendo que cada porción se sirva en las condiciones ideales para disfrutar al máximo.

Además de los equipos físicos mencionados, considera también soluciones avanzadas que optimicen la gestión integral de tu negocio.

Herramientas como sistemas con gestión de inventarios y análisis de datos pueden mejorar significativamente la eficiencia y la experiencia para tus clientes y para tus empleados.

Estas soluciones no solo facilitan la gestión diaria, sino que también permiten tomar decisiones informadas que impulsen la rentabilidad y el crecimiento sostenido de tu heladería.

Vitrina de helados artesanales

Funcionalidades Avanzadas que debes Buscar del Sistema (POS):

  • Integración con Apps de Delivery: Simplifica la gestión de pedidos online con integraciones directas a plataformas de entrega populares.
  • Comanderas y Tablets en Cocina: Facilitan la comunicación y agilizan la creación de pedidos en la cocina.
  • Caja Inteligente: Con funciones como el corte ciego informes de turno y propinas; herramientas para una administración detallada de la operación diaria.
  • Autogeneración de facturas mediante código QR para una gestión eficiente de transacciones.
  • Terminal de Pago Inteligente con Conciliación Automática: Simplifica la gestión financiera con conciliación automática de pagos y reportes en tiempo real accesibles desde cualquier celular.

Optimiza la gestión de tu equipo y la gestión del negocio con herramientas diseñadas para mejorar la eficiencia operativa y garantizar la satisfacción del cliente.  Dueña de heladeria en app para reportes

Herramientas de Gestión de Personal:

  • Asignación de Roles y Permisos: Para un reparto eficiente de tareas y actividades.
  • Reloj Checador con Lector de Huella Digital: Garantiza un control preciso de asistencia y puntualidad.
  • Control de Inventarios: Facilita la gestión y reposición oportuna de productos.
  • App con Estadísticas de Ventas: Accede a datos sobre los productos más vendidos y ajusta ofertas y precios desde cualquier lugar.
  • El éxito continuo de tu heladería depende de un soporte técnico confiable y accesible. Busca una solución con un equipo de soporte disponible los 365 días del año para resolver cualquier problema técnico de manera rápida y eficiente. Cajero entregando helado de vainilla a comensal mujer

Terminales de Pago Inteligentes para Heladerías

Un sistema POS con una terminal de pago inteligente puede incrementar tus ingresos. Las heladerías que usan parrot pay ganan 6% más en propinas desde el primer mes. Este tipo de terminal permite pagos rápidos y seguros, mejorando la experiencia del cliente y mejorando el proceso de pago.

Con las terminales de pago inteligentes creadas para restaurantes, obtienes funciones como:

  • División de cuenta en partes iguales o por artículos: Esto evita que tus comensales pierdan tiempo sacando sus cuentas separadas. Con estas terminales, pueden seleccionar los artículos de cada comensal y cobrarles por separado en menos minutos.
  • Cierre inmediato de órdenes: Las órdenes se cierran de forma instantanea al completarse el pago, evitando errores manuales y haciendo el cobro correcto.
  • Recolección de feedback: Las terminales modernas para negocios gastronómicos incluyen la opción de recolectar breves encuestas sobre la percepción de los comensales respecto al servicio recibido.
  • Reportes en tiempo real: Con estas terminales, los encargados de una heladería pueden ver reportes en tiempo real y evitar el robo hormiga. 

También les ahorra tiempo en el cierre de caja. Las terminales se actualizan en tiempo real con los informes de ventas. Esto evita la necesidad de hacer cálculos al final del día para saber de dónde vienen los ingresos. Ideal para gestionar la rentabilidad en heladerías.

Todas estas funcionalidades se desarrollaron para que tu negocio sea rentable.

Comensal paganod su helado en terminal de pago contacless

Conclusiones

Trabajar en tu heladería con los equipos y software adecuados no solo mejora la forma de trabajo de tu personal. También fortalece la capacidad de tu negocio para competir y crecer en el mercado mexicano.

Al invertir en tecnología y equipos para heladerías puedes superar las demandas de tus clientes para ser conocido como líder en el sector.

El Compromiso de Parrot con tu Éxito

En Parrot, entendemos los desafíos únicos que enfrentan las y los dueños de heladerías en México. Nuestro compromiso es darte las herramientas necesarias para optimizar cada aspecto de tu operación. Nuestro software de gestión para heladerías está diseñado para el mercado mexicano. Estamos aquí para hacer que tu heladería funcione de manera eficiente y rentable.

El equipo de soporte técnico de Parrot está disponible los 365 días del año, listo para ayudarte con cualquier problema que puedas enfrentar. Ofrecemos soluciones que no solo resuelven tus problemas diarios, sino que también te ayudan a anticipar y satisfacer las inquietudes cambiantes de tus clientes.

Con Parrot, obtienes más que un proveedor de tecnología: obtienes un socio dedicado a tu éxito a largo plazo. Trabajamos día a día en crear soluciones para heladerías en México.

Parrot es el mejor software para heladerías en México

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